Berinjela Prática na Panela de Pressão

Ingredientes:

3 berinjelas picadas em cubos
1 pimentão vermelho pequeno
1 pimentão amarelo pequeno
100g de azeitonas pretas picadas
1 cebola picada
2 dentes de alho amassado
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de cheiro verde picado
½ xícara (chá) de azeite
sal a gosto

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, tampe-a e depois que pegar pressão conte 3 minutos. Retire a pressão, coloque em um refratário e leve à geladeira.



Fonte: Band diadia... Daniel Bork
Receita: Pammela mendes

Doce de Abacaxi Cremoso na Pressão

Ingredientes:
1 abacaxi cortado em cubos
1 lata de creme de leite
2 caixas de gelatina em pó de abacaxi
½ litro de água
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:
Na panela de pressão coloque o abacaxi, o açúcar e a metade da água, tampe e leve ao fogo, assim que pegar pressão conte 2 minutos e retire a pressão. Adicione a gelatina e mexa até dissolver; junte o restante da água e o creme de leite. Transfira para um refratário e leve à geladeira até endurecer.

Fonte: Band diadia com Daniel Bork
Receita: Pammela Mendes

Bolo Gelado com iogurte natural

Ingredientes:

200ml de iogurte natural
4 ovos médios
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícaras(chá) de açúcar
100ml de óleo canola
1 colher sopa de fermento em pó

Cobertura:
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
coco ralado o suficiente

Modo de fazer:

Para o bolo, bater todos os ingredientes no liquificador menos o fermento. Adicioná-lo por último. Colocar em forma retangular média untada e enfarinhada e levar ao forno preaquecido a 180 graus

Para a cobertura, misturar todos os ingredientes, menos o coco ralado. Cortar o bolo em pedaços depois de frio, passar nessa mistura e depois no coco ralado. Se quiser, embrulhe cada pedaço em papel alumínio e leve à geladeira. Fica melhor ainda no dia seguinte!

Esta receita recebi da minha grande amiga Cida Sato, pois estava em uma das suas receitas na Comunidade cantinho da Vovó Cida Sato...Obrigada amiga pela receita e pelo carinho...Este bolo fica maravilhoso.

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Se você gostou e quiser fazer uma surpresa para sua Mãe salva a imagem no seu computador depois preencha o certificado e dê de presente para sua mãe ela vai adorar. Pode imprimir ou mandar por email fique a vontade.Bjs

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Mãe Guerreira

Letra da música

Mãe Guerreira
Autor da Música: Maracaí
Interpretado por :
Sadi e Santori( Parabéns pela dupla e sucesso sempre))


Mãe esse seu olhar que brilha
Ilumina essa família com a luz do seu amor
Os seus conselhos faz o carro andar nos trilhos
Ensinando a cada filho o que é de mais valor

Mãe enquanto o meu pai trabalhava
A senhora sempre estava ali pra nos proteger
Eu descobri que nem nos livros de poeta
Existe a palavra certa
Pra honenagear você

Você foi heroína, foi guerreira
Batalhou a vida inteira pra cuidar dos filhoa seus
Por isso quando eu falo na senhora
Eu me sinto nessa hora
Bem mais próximo de Deus

Mãe quando estpu longe de casa
A saudade cria asas
E me pede pra ligar
Pra descansar meu coração e o pensamento
Quero sabernesse momento
Como a senhora está

Mãe na alegria e na tristeza
Manteve sua nobreza
Sem nunca perder a fé
O filho que tem da sua mãe o carinho
Só segue o mal caminho
Nessa vida se quiser

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